Savez-vous pourquoi les feuilles de laitue coupées deviennent roses ou rouges ?
Il n’y a ni magie ni astuce : il s’agit d’oxydation, comme pour la rouille, mais végétale. Une simple salade coupée, laissée... Read More
Ce filament fin dans la peau de la tomate : qu’est-ce que c’est ?
Il s’agit du pédoncule interne, la partie qui maintenait le fruit attaché à la plante. Quiconque a déjà épluché une tomate mûre,... Read More

